亚网视春节专辑:八桂春韵—广西多民族春节风俗全景

〔2026年1月25日亚网视讯〕天光微亮,壮乡老人已将挑回的“新水”煮开,第一碗清茶敬奉祖先。祠堂外的晒谷场上,扁担敲击长凳的清脆声响,如同新春的脉搏,唤醒沉睡的山村。

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正月初八,玉林村落中灯笼高悬、人声熙攘。一场隆重的“挂灯”仪式正在举行——过去一年中添丁的人家,将精心扎制的彩灯高高挂起,灯面贴着“福”“财源广进”等吉语,光影摇曳中,寄托着家族生生不息的期盼。

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与此同时,北流南部乡镇迎来了一年中最热闹的“年例”。舞龙穿街、戏曲连台,木偶戏咿呀声中,四乡亲朋汇聚,乡情如酒般醇厚。在当地人心中,“年例大过年”。

01 桂域年俗,多元一体

广西的春节,是一幅由壮族、瑶族、苗族、侗族等多民族共同织就的文化长卷。各族习俗如彩线交织,晕染出丰富多彩的八桂年味。

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在壮族村寨,除夕祭祖是家族最重要的仪式。祠堂或家中的供桌上摆满鲜果、糕饼与美酒,香烛摇曳,全家人依次向祖先行礼叩拜。这既是对血脉根源的追溯,也是对新年安康兴旺的祈愿。

大年初一,壮家人有“挑新水”的习俗。晨曦中,人们赶往河边或井边,挑回新年的第一担清水。途中,还会拾捡形似家畜的石头,模仿六畜鸣叫,将石头放入栏圈,寓意新岁牲畜肥壮、家业丰饶。

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除夕夜的餐桌也别具壮乡风情。不同于北方的饺子,这里的主角是足有两三斤重的“枕头粽”或“驼背粽”,以柊叶包裹糯米、绿豆与猪肉,蒸煮后清香扑鼻,象征五谷丰登、生活饱满。

02 民族交融,文化盛宴

在长期共生共融中,广西各族创造了形式多样、意蕴深厚的春节活动。从壮族的打扁担到瑶族的唱盘王,从侗族的多耶到苗族的芦笙舞,每一种节庆表达都是民族记忆与情感的生动载体。

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• 壮族:打扁担(众人持扁担击打长凳,节奏欢快,边打边唱)、舞春牛(模拟耕田场景,颂赞农耕)、麒麟舞(模仿蛙跳 ,蟹行等动物姿态,灵动诙谐)

• 瑶族:做鸟仔粑(糯米捏成小鸟状,染彩蒸熟,挂于田边祈愿丰收)、唱盘王歌(祭祀始祖,传唱民族历史)、舞香龙(龙身插满香火,舞动时星光流转)

• 侗族:多耶(携手围圈,踏歌起舞,团结欢乐)、打侗年(村寨间举行摔跤、斗牛等竞技,洋溢山野豪情)

• 苗族:跳芦笙舞(男子吹笙女子起舞,裙摆如花)、游方(青年男女借歌传情,寻觅良缘)

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其中,流行于南宁一带的壮族麒麟舞尤为独特。舞者踏着“三罡矮步”,生动模仿青蛙落水、螃蟹横行的姿态,诙谐可爱。每年正月初七、初八,长塘一带村寨杀猪摆宴,麒麟队逐户登门,在铿锵鼓点中腾挪起舞,为家家户户送去祥瑞祝福。

03 桂味年节,美食即祝福

在广西,年味是从舌尖漫入心里的。每一种节令食物都不只是美味,更是寓意的容器、文化的传承。

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南宁人的春节必备“三件头”——年糕、年粽与粉利。年糕上印着“福”“发”等吉字,与棱角分明的年粽共同寓意“年年高(糕)中(粽)”;粉利则取其谐音,象征诸事顺利、红火兴旺。

老一辈南宁人采买年货时,总不忘带上几样“意头菜”:芹菜寓勤快,葱喻聪明,蒜代精算,生菜兆生机。一对带根带叶的黑皮甘蔗也是家家必备,期盼日子如蔗节般步步登高。

钦州的年货市场上,最受欢迎的是各式海鲜鱼干。摊主张姨笑道:“大家都爱买红鱼、马鲛鱼干,就为讨个‘年年有余’的好彩头。”

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玉林则保留着诸多传统年节小食:白糤酥香,地豆饼脆口,薄脆爽滑。更有趣的是,清末民初时,玉林春节还盛行敬食槟榔的习俗,宾客登门,主人即以槟榔相奉,以示敬意。

04 南北节庆,一地一风华

从桂北到桂南,广西的春节庆祝呈现出“同中有异、异彩纷呈”的地域特色。

在玉林、北流等地,“挂灯”与“挂灯酒”是新春重要仪典。家中添丁的人家,于正月初十设宴款待亲友。“灯”与“丁”谐音,一盏彩灯,承载的是家族延续的喜悦与期望。

 

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北流南部的“年例”则更为盛大。这一兴起于明代、盛行于清代的民间庆典,至今仍被乡民视作“比过年更重要”的节日。各村“年例”日期不同,活动常持续一至三日,既有舞龙、戏曲、木偶戏、抢炮头等传统项目,也融入篮球赛、歌舞表演等现代元素,展现着古老习俗在当代的生命力。

05 古俗新传,桂韵悠悠

时代流转,广西的年俗也在无声演变。一些旧习如玉林过去的“祭灶君”“食槟榔”“尾牙宴”等,已渐行渐远;与此同时,新年的庆祝方式也在不断丰富——看春晚、手机拜年、短视频记录年味……传统与现代,在此和谐相融。

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春节终究是亲情团聚的时节。在河池,家家贴春联、包米粽、互道祝福,村后樱花开得正灿,火塘边一家人围坐,笑语声中分享着一年的酸甜。温暖,始终是春节最深的底色。

玉林特有的“偷青”习俗,则为节日增添了几分活泼的趣味。正月初十夜,青年男女结伴潜入邻家菜园“偷”取几棵青菜:生菜喻“生财”,萝卜代“好彩”,葱蒜象征聪明与精算。这场夜间游戏自有其规矩:须在初十进行,不偷同姓之菜,所得必要在户外煮食,更像是一场约定俗成的祝福传递。

 

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漓江畔,老人细心将红纸剪成的“福”字贴于船头。不远处,年轻人举着手机录制舞龙画面,准备将这份热闹分享到远方。

南宁街巷,“年年高(糕)中(粽)”的吆喝与电子鞭炮声交织;桂林乡间,人们仍争抢“头道水”,相信它能带来整年的好运。

这些片段看似新旧交错,却在广西的春节中浑然一体:祠堂香火依然袅袅,社交媒体的祝福也正翩飞。古老的风俗与崭新的表达,共同诉说着同一个心愿——愿岁岁安康,愿人间团圆。

在这片多民族共生共荣的土地上,春节不仅是一个节日,更是一场文化的展演、一次身份的认同、一股绵延不绝的生活暖流。年复一年,八桂春韵,始终鲜活如初。

总编:木然

责编:文峰

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