〔2026年1月27日亚网视讯〕从腊月到正月,在海南,春节不叫“过年”,而称“做年”。一个“做”字,生动道出了海南人过年时那份满满的仪式感与参与感。这里既有中原文化的深厚根基,又有黎苗少数民族的独特风情,还有海洋文化带来的开放与创新。让我们一起探寻这座海岛上,从岁末到元宵那些别具风情的年俗。

海南“做年”三大特色
方言称谓:春节在海南话里被称为“做年”,强调过程与参与。
核心饮食:餐桌上少不了白斩鸡(寓意吉祥)、红糖年糕(象征年年高)和初一必备的斋菜煲。
特色活动:从祭祖“围炉”、看琼剧公仔戏,到元宵的换花节、赛肥鸡、游花灯,活动丰富且寓意深远。
腊月忙年:除旧布新,祈福纳祥
海南的“年味”,往往从腊月二十左右便开始升腾。

首要大事是“采屋”,即大扫除。人们用青竹枝叶捆成扫帚,清扫屋顶、墙壁,清洗器物,寓意“除陈布新”。在乡村,人们还会将破旧不要的东西扔掉,称为“送穷”,表达送走贫穷、迎接新生的愿望。
置办年货则是另一番红火景象。海口博爱南路、东门市场是传统年货聚集地,对联、灯笼、中国结一片火红,红鱼干、鱿鱼、腊肉等海鲜干货也必不可少。家家户户还会制作或购买“糖贡”(一种米花糖)和“筐粑”(年糕的一种)等特色点心。
在门前或厅堂挂上偶数个桔子,寓意“大吉大利”;在门窗、家具甚至农具上贴上小张的“利是钱”红纸,则是为了讨个彩头,祈求新年红红火火。

除夕至初一:团圆守岁,慎始敬祖
除夕当天,祭祖是重中之重。下午,家家户户在八仙桌上摆好肥鸡(通常是昂首挺胸、夹着鸡血的白斩鸡)、整鱼、猪肉等,虔诚祭拜先祖。
海南的年夜饭,核心在于“围炉”。全家人围坐在带有火炉的桌旁,炉上架锅,汤水滚开,边煮边吃,温馨热闹。除了象征“吉利”的鸡,临高人的餐桌上必有墨鱼(临高话称“hong”,谐音“通”,寓意万事通达),年糕更是不可或缺的甜点。
守岁的传统在海南同样被重视。全家通宵达旦,灯火长明,长辈给晚辈派发压岁钱,闲话家常,共同迎接新年。
大年初一,海南人讲究“慎始”。忌杀生、忌说不吉利的话,第一顿饭要吃斋菜煲。斋菜煲食材朴素但寓意美好:水芹(勤劳)、甜菜(甜蜜)、腐竹(富足)、黄花菜(多子多福)等,既清淡健康,又寄托了对新年的美好期盼。

初二到元宵:走亲访友,欢庆高潮
- 初二回娘家:出嫁的女儿携丈夫子女回门,娘家设宴款待。在琼海等地,新女婿第一次上门拜年,还需自备鞭炮在进门时燃放。
- 初三“钉赤口”:此日传统上为禁口舌是非之日,但人们也不愿闷在家里,常“略叙饮宴,群邀渔猎”,称之为“斗口”,反而显得热闹。
- 非遗戏曲贺岁:整个春节期间,看戏是重要的娱乐。琼剧(海南最大地方剧种)和公仔戏(木偶戏)是常见的“年戏”,村里会提前“绑戏”(预约戏班)。临高的人偶戏更是独具特色,表演者与木偶同台,人偶一体。此外,儋州调声、临高渔歌等对唱活动,也让山海间歌声缭绕。
- 地域特色习俗:
- 陵水:槟榔拜年。晚辈需将槟榔瓣与蒌叶叠成的“小三角”捧于掌心,恭敬递给长辈,是最高诚意的祝福。
- 五指山黎族地区:有“牛灌酒”习俗。大年初一给牛灌米酒,待其微醺后放归山林自由数日,以感谢其一年的辛劳。
- 琼海:有“炒赤口”习俗,即将初一剩饭剩菜炒食。

元宵压轴:灯火如昼,浪漫狂欢
元宵是海南“做年”的压轴高潮,各地活动精彩纷呈。
- 海口府城换花节:这是海南最富浪漫色彩的民俗之一。最初是“换香”祈福,如今演变为青年男女互换鲜花、传递祝福与情谊的盛会。在现代,甚至出现了“云换花”等新形式。
- 琼海乐城“赛肥鸡”:元宵期间,家家户户将煮得油亮肥硕的阉鸡供奉庙前,比拼谁家的鸡最肥美,寄托了对五谷丰登、六畜兴旺的质朴祈愿。
- 璀璨花灯巡游:
- 琼海龙江元宵灯会:历史悠久,各村手工制作精美花灯,组成队伍配合锣鼓、舞狮巡游,是非遗项目。
- 琼海潭门“鲤鱼灯闹春”:舞者手持鲤鱼灯,模仿鱼儿嬉游、跳跃,寓意“鲤鱼跃龙门”,也是省级非遗。
- 乐东黄流花灯:享誉琼州,花灯造型精巧,游街场面盛大。
- “装军”巡游(军坡节):主要分布于海口、定安、澄迈等地,源于对冼夫人的纪念。人们模仿古代军队出征仪式,彩旗飘扬,锣鼓喧天,巡游队伍壮观,将春节的喜庆推向又一高潮。

古今交融:年俗的守正与创新
海南的年俗并非一成不变,它在传承中焕发着新的生机。
- 古老传统的现代表达:如“装马匹”习俗,古时是化装成戏剧人物骑马巡游,如今演变为由彩旗、舞狮、腰鼓队和装饰精美的彩车组成的巡游队伍。
- 新兴的“新年俗”:乡村春节联欢晚会(“村晚”)和村镇排球赛已成为海南,特别是文昌等地春节的新风尚。全民参与的排球赛,呐喊助威声此起彼伏,年味在运动的激情中愈发浓郁。
- 非遗的活态传承:春节成为展示黎族打柴舞、苗族招龙舞、麒麟舞等非遗的舞台。这些古老艺术从乡村走向景区、商场,吸引着年轻人和游客的关注与参与。

从“采屋”除尘到元宵灯海,海南的“做年”是一场历时近一个月、融合了敬祖、祈福、团聚、欢庆的盛大仪式。它既有中原文化的礼序根基,又有海岛的率性热情和少数民族的独特风情。这些习俗,如同一条文化的纽带,连接着过去与现在,也维系着家族与乡邻的情感。无论时代如何变迁,那份对美好生活的热切向往,始终是海南年俗最动人、最核心的篇章。
总编:木然
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